Simply Raw: Reversing Diabetes in 30 Days este un film documentar independent care spune povestea a șase americani ce suferă de diabet și trec la o dietă exclusiv vegetariană, organică și fără alimente gătite, cu scopul de a da degenera boala fără medicație farmaceutică. Cei șase renunță la carne, lapte, zahăr, alcool, nicotină, cafeină, băuturi carbogazoase, junk food, fast food, mâncare procesată și chiar gătită timp de 30 de zile.
Filmul trece în revistă evoluția fiecărui participant și dezvăluie transformările medicale, fizice și emoționale pe care această dietă radicală le aduce în viețile celor șase. Documentarul ne transformă în martori la lupta interioară pe care o dă fiecare și demonstrează clar că un asemenea regim alimentar face diabetul să intre în remisiune și schimbă viața.
Filmul trece în revistă evoluția fiecărui participant și dezvăluie transformările medicale, fizice și emoționale pe care această dietă radicală le aduce în viețile celor șase. Documentarul ne transformă în martori la lupta interioară pe care o dă fiecare și demonstrează clar că un asemenea regim alimentar face diabetul să intre în remisiune și schimbă viața.